Poko's Blog

僕はおばあさん子だったのだけど、おばあさんはよく餃子を作ってくれた。

餃子は加工されたものが安く売っているようになった。工業製品になってしまった。

材料を買って自分で作る方が高いものになってしまった。


けれども多少高くついてでも、そうしてでも自分で作ることには意味があると思う。

 

今回はお家で作ってもらったのだけど、作る手順がおばあさんと同じでみていて物凄く昂ったし、味もおばあさんの餃子にそっくりだった。

みんながちゃんと愛情の籠った料理を食べられる、そんな国に日本がなれば良いなと願っています。